Salata de gogosari cu rosii

Gogosarii se coc pe foc iute, se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja sub jet de apa rece. Se taie felii subtiri, se pun in salatiera, se asor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 gogosari copti
  • 4 rosii
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper macinat
  • 4 linguri de ulei

Mod de preparare

Gogosarii se coc pe foc iute, se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja sub jet de apa rece. Se taie felii subtiri, se pun in salatiera, se asorteaza cu felii de rosii si felii de ceapa, se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Se amesteca legumele, se stropesc cu ulei fierbinte, se lasa o ora la rece, dupa care se serveste salata langa mancaruri de legume.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide