Salata de morcovi si telina

Se curata zarzavatul de coaja, se spala in apa rece, se da pe razatoarea mare si se pune in salatiera. Se sareaza si se amesteca cu felii subtiri de m

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 morcovi tineri
  • 1 telina mijlocie
  • 3 linguri de ulei
  • 1/2 lamaie
  • sare
  • 1 mar

Mod de preparare

Se curata zarzavatul de coaja, se spala in apa rece, se da pe razatoarea mare si se pune in salatiera. Se sareaza si se amesteca cu felii subtiri de mar fara coaja.

Salata se stropeste cu zeama de la jumatate de lamaie, se amesteca, apoi se potriveste la gust de sare.
Se serveste imediat, langa mancaruri de legume sau de carne.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure