Salata de paste cu ciuperci si masline

O reteta super gustoasa si hranitoare

Portii
2
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Salata de paste cu ciuperci si masline

Ingrediente

  • 1 punga cu paste scurte
  • 200 g ciuperci shimeji alb
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • 100 g masline verzi
  • sare
  • piper
  • otet de mere
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se pune pe foc un vas cu apa si putina sare, cand incepe sa fiarba, se adauga pastele si se fierb fara capac, 3-4 min sau dupa instructiunile de pe pachet, apoi se scurg.

Intr-un castron mai mare se pun ciupercile cu coditele taiate doar cat se vede ca au stat in pamant, oparite 1-2 min in apa cu putina sare, apoi scurse, ardeiul taiat, curatat de seminte si cotor, spalat, apoi taiat suvite, ceapa curatata, spalata si taiata julien, maslinele intregi, pastele, sare, piper dupa gust, 1 lingura ulei, otet tot dupa gust, apoi se amesteca usor totul.

Se pune salata in farfurie si se serveste!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci