Se curata ridichile de coaja, se spala si se dau pe razatoare, apoi se pun intr-un castron, adanc. Se toaca ceapa marunt, se freaca usor cu sare, se s
Se curata ridichile de coaja, se spala si se dau pe razatoare, apoi se pun intr-un castron, adanc. Se toaca ceapa marunt, se freaca usor cu sare, se spala in apa rece si se scurge.
Se amesteca cu ridichile, iar peste amestec se toarna un sos picant preparat din ulei, otet, sare si chimen pisat.
Se omogenizeaza amestecul, se orneaza salata cu felii de masline si se tine la rece o ora inainte de a o servi.
Salata se serveste langa cartofi prajiti, cu ochiuri romanesti.
Pofta buna!
Alte retete culinare de salate:
Salata boeuf,
Salata de pui,
Salata de cartofi
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii