Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se intrepatrunda, in consecinta, ei prega
Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se intrepatrunda, in consecinta, ei pregatesc salata inainte de a o servi. Se taie castravetele felii groase. Este important, deoarece, in acest fel, nu lasa apa.
Rosiile se taie in 4 – 5 bucati, iar ceapa, rondele. Se pune totul in salatiera, se sareaza, se da cu oregano (numele grecesc este Rigani). Se toarna ulei de masline, otet de vin, dupa gust – se adauga masline si bucati de feta. La terminare, se mai presara oregano deasupra.
Alte salate retete
Salata greceasca
Salata de conopida
Salata cu andive si ridichi
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri
Îmi place
Distribuie
Comentarii