Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se intrepatrunda, in consecinta, ei prega
Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se intrepatrunda, in consecinta, ei pregatesc salata inainte de a o servi. Se taie castravetele felii groase. Este important, deoarece, in acest fel, nu lasa apa.
Rosiile se taie in 4 – 5 bucati, iar ceapa, rondele. Se pune totul in salatiera, se sareaza, se da cu oregano (numele grecesc este Rigani). Se toarna ulei de masline, otet de vin, dupa gust – se adauga masline si bucati de feta. La terminare, se mai presara oregano deasupra.
Alte salate retete
Salata greceasca
Salata de conopida
Salata cu andive si ridichi
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaO minunatie de arome!
Chec rece cu fistic si ciocolata albaDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii