Salata orientala de vara

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron. Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in ronde

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata orientala de vara

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • o salata verde
  • 7-8 ridichi
  • 3 legaturi de ceapa verde
  • 3 rosii
  • 2 castraveti
  • 2 ardei grasi
  • 2 oua fierte tari
  • o lingura otet
  • 2 linguri ulei de masline
  • patrunjel

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron.

Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in rondele sau cubulete si se adauga peste cartofi.

Salata verde se pala si se marunteste cu mana.

Se adauga sare, otet si ulei.

Se adauga patrunjelul maruntit, dupa ce a fost spalat.
Alte retete: Salata speciala; Salata de frunze tinere

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti