Salata orientala de vara

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron. Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in ronde

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata orientala de vara

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • o salata verde
  • 7-8 ridichi
  • 3 legaturi de ceapa verde
  • 3 rosii
  • 2 castraveti
  • 2 ardei grasi
  • 2 oua fierte tari
  • o lingura otet
  • 2 linguri ulei de masline
  • patrunjel

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron.

Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in rondele sau cubulete si se adauga peste cartofi.

Salata verde se pala si se marunteste cu mana.

Se adauga sare, otet si ulei.

Se adauga patrunjelul maruntit, dupa ce a fost spalat.
Alte retete: Salata speciala; Salata de frunze tinere

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide