Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata ruseasca

Salata ruseasca

Name: Salata ruseasca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cartofi; 1 morcov; o conserva mazare; un ardei gras rosu; 2 castraveciori murati; 100 ml maioneza; o lingurita otet

Salata ruseasca este usor de preparat si poate fi servita alaturi de fripturi sau orice reteta de mancare ce necesita salata.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cartofi
1 morcov
o conserva mazare
un ardei gras rosu
2 castraveciori murati
100 ml maioneza
o lingurita otet

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, cu morcovul. Se taie apoi in bucati mici, se adauga mazarea, castraveciorii taiati, ardeiul taiat marunt si sarea. Se adauga otetul in maioneza, dupa care se toarna peste amestecul de legume. Se decoreaza cu masline.

Salata ruseasca se serveste ca si garnitura langa friptura, sau ca si fel individual de mancare.