Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / TABOULLEH Salata

TABOULLEH Salata

Name: TABOULLEH Salata
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: INGREDIENTE: o legatura mare de patrunjel; 250 g rosii; sare; piper; suc de lamaie; ulie masline; 1/4 cana -burgul; 2 cepe mijlocii

MOD DE PREPARARE: Patrunjelul se taie foarte foarte marunt, rosiile se taie in cubulete foarte mici, ceapa se taie foarte marunt, burgulul se pune in

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

INGREDIENTE: o legatura mare de patrunjel
250 g rosii
sare
piper
suc de lamaie
ulie masline
1/4 cana -burgul
2 cepe mijlocii

Mod de preparare

MOD DE PREPARARE:

Patrunjelul se taie foarte foarte marunt, rosiile se taie in cubulete foarte mici, ceapa se taie foarte marunt, burgulul se pune in apa cat sa il acopere si se lasa acolo cam pentru 30-45 minute ca sa se inmoaie bine.

Toate ingredientele se toarna intr-un castron, se amesteca totul foarte bine, iar la sfarsit puneti sare si piper dupa preferinte.

Reteta propusa de Pupacel