Salata cu piept de pui si legume mexicane

Pieptul de pasare fiert si taiat cubulete impreuna cu legumele date in 2/3 clocote se prajesc putin in unt. Se lasa sa se raceasca si apoi se amesteca

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pasare mare
  • 400 gr. amestec de legume mexicane (se gasesc in comert in conserve sau congelate in pungi)
  • 150/200 gr. paste fainoase in forma de spirala
  • maioneza cu iaurt
  • o cepa
  • sare
  • unt
  • optional
  • piper si alune; pentru ornat: felii de portocala si lamiie

Mod de preparare

Pieptul de pasare fiert si taiat cubulete impreuna cu legumele date in 2/3 clocote se prajesc putin in unt. Se lasa sa se raceasca si apoi se amesteca cu pastele fierte, maioneza, ceapa taiata pestisori, sarea, piperul, alunele si se orneaza cu portocale si lamiie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide