Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de orez cu pipet de pui

Salata de orez cu pipet de pui

Name: Salata de orez cu pipet de pui
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cana orez; 200 gr piept de pui rasol; sau fript; 2 linguri ulei; 1 lingura otet; 1 lingura mustar clasic; sare; Pentru ornat:; 1 lingura trufe; capere sau ciuperci

Orezul se fierbe in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui de taie feliute subtiri si se adauga peste orez. Se toarna d

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cana orez
200 gr piept de pui rasol
sau fript
2 linguri ulei
1 lingura otet
1 lingura mustar clasic
sare
Pentru ornat:
1 lingura trufe
capere sau ciuperci

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui de taie feliute subtiri si se adauga peste orez. Se toarna deasupra sosul vinegreta, din otet, ulei si mustar. Salata se orneaza cu trufe tocate marunt si capere sau ciuperci.

Se serveste imediat.

Alte retete:

Placinta de dovleac Cozonac moldovenesc Chiftele