Orezul se fierbe in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui de taie feliute subtiri si se adauga peste orez. Se toarna d
Orezul se fierbe in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui de taie feliute subtiri si se adauga peste orez. Se toarna deasupra sosul vinegreta, din otet, ulei si mustar. Salata se orneaza cu trufe tocate marunt si capere sau ciuperci.
Se serveste imediat.
Alte retete:
Placinta de dovleac Cozonac moldovenesc Chiftele


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii