Salata de paste cu castraveti

Pastele se fierb in apa cu sare, se pun sub dus de apa rece si se lasa sa se strecoare. Jumatate din sucul de lamaie, se sareaza, se pipereaza si se a

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste
  • sucul de la 2 lamai
  • sare
  • piper
  • zahar
  • ulei de masline
  • 2 castraveti
  • 4 rosii
  • 1 ceapa rosie
  • 120 g carne de curcan afumata
  • 300 g iaurt natural

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare, se pun sub dus de apa rece si se lasa sa se strecoare. Jumatate din sucul de lamaie, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu ulei de masline, apoi se pune peste paste. castraveti se curata de seminte si se taie felii subtiri. Rosiile se taie in 4, se curata de seminte si se taie feliute. Ceapa se taie marunt si carnea de curcan tot asa. Iaurtul se amesteca cu sucul de lamaie ramas, si se adauga sare si piper. Se adauga totul pastelor si se poate presara deasupra patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat