Salata de pui cu sos de lamaie

1. Tai telina, morcovii si conopida feliute subtiri. 2. Broccoli il desfaci buchetele mici. 3. Fierbi toate legumele in apa cu sare apoi scurgi. Cum

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 bucati piept de pui afumat
  • 200 g broccoli
  • 200 g conopida
  • 200 g telina
  • 200 g morcovi
  • Pentru sos: 1 legatura ceapa verde
  • sucul de la 3 lamai
  • 1/4 pahar de ulei
  • 1/2 lingurita de miere
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

1. Tai telina, morcovii si conopida feliute subtiri.

2. Broccoli il desfaci buchetele mici.

3. Fierbi toate legumele in apa cu sare apoi scurgi.

Cum se pregateste sosul?

1. Toci ceapa marunt si o amesteci cu mierea, sucul de lamaie, sarea, piperul si uleiul.

2. Pui legumele intr-un castron si peste ele torni sosul.

3. Asezi pieptul de pui afumat, taiat cubulete sau fasii.
Se serveste rece!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide