Salata din carne de pasare si maioneza

Se spala cartofii si se fierb cartofii. Cind s-au racit, se curata, se taie in cuburi mici. La fel se taie carnea. Se dau pe razatoare telinele curata

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri cu virf carne de pasare fiarta
  • 5-6 buc. cartofi mari
  • 2 buc. mere
  • 2 buc. telina mijlocie
  • 2 oua
  • 3 linguri cu virf de maioneza
  • 1 pahar mic de coniac
  • sare
  • piper
  • o salata verde

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb cartofii. Cind s-au racit, se curata, se taie in cuburi mici. La fel se taie carnea. Se dau pe razatoare telinele curatate, spalate, merele fara coaja si fara simburi. Se pune totul intr-un castron mare si se combina cu maioneza si coniacul, se potriveste de sare si piper. Pe platou se asaza frunze frumoase de salata, bine spalate, peste care se pune compozitia omogenizata. Se decoreaza cu rondele de ou fiert, maioneza si citeva cuburi de carne. Se lasa la frigider pina la masa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide