Salata lui Creanga

Salata lui Creanga este o reteta delicioasa de salata cu piept de pui. Mai puneti la salata si ardei, morcovi, maioneza si nuci.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • 3 morcovi
  • 2 ardei grasi verzi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 telina potrivita
  • sare dupa gust
  • piper
  • dupa gust
  • maioneza (oua
  • ulei
  • mustar
  • zeama de lamaie si 2 linguri smantana)
  • 100 g nuca

Mod de preparare

Salata lui Creanga este o reteta delicioasa de salata cu piept de pui. Mai puneti la salata si ardei, morcovi, maioneza si nuci. Se fierbe pieptul de pui si se dezoseaza apoi se toaca marunt. Se toaca marunt ardeii si se rade morcovul si telina, nuca se rasneste bine.
Se amesteca puiul cu ardeiul, morcovul si telina. Se asezoneaza cu sare, piper si nuca apoi se amesteca cu maioneza. Deasupra se tapeteaza cu maioneza la fel ca salata de boeuf si se rade morcov, telina pentru decor iar dupa cum doreste fiecare se poate orna cu oua, rosii, ardei, masline etc. Se da la rece pana la servire.


Salata lui Creanga se serveste pe post de aperitiv, pentru un plus de savoare cu paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu