Se fierb crenvustii, dar nu foarte mult, sa nu se 'sparga'. Se lasa 5 minute sa se raceasca si se taie atat crenvustii, cat si castravetii
Se fierb crenvustii, dar nu foarte mult, sa nu se 'sparga'. Se lasa 5 minute sa se raceasca si se taie atat crenvustii, cat si castravetii in rondele cat mai subtiri posibil.
Se freaca apoi maioneza cu usturoiul pisat, se adauga sare, piper dupa gust si se amesteca cu crenvustii si castraveciorii.
Se orneaza cu ardei iute.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii