Salata a la Moscova

Salata a la Moscova este un aperitiv cu carne si legume consitent si delicios. Carnea se curata, se spala, se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie marunt.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne - 450 g
  • castraveti murati - 250 g
  • salata verde - 50 g
  • rosii proaspete - 150 g
  • telina radacina - 150 g
  • mustar - 30 g
  • maioneza - 250 g
  • marar verde - 1 legatura
  • sare

Mod de preparare

Salata a la Moscova este un aperitiv cu carne si legume consitent si delicios. Carnea se curata, se spala, se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie marunt. Castravetii se spala, se curata de coaja si seminte si se taie felii subtiri. Salata se curata si se spala. Mararul se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile se spala si se taie rondele. telina se curata, se spala si se taie rondele. Carnea se amesteca cu castravetii, telina, maioneza, mustarul si sarea. Se orneaza cu rondele de rosii si marar verde. Se aseaza pe frunze de salata.

Salata a la Moscova se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide