Salata asortata cu legume, branza si sunca

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata verde se spala frunza cu frunza.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • rosii - 300 g
  • ardei gras - 200 g
  • castraveti proaspeti - 200 g
  • salata verde - 100 g
  • branza telemea - 250 g
  • masline - 200 g
  • ceapa - 80 g
  • sunca presata - 200 g
  • ulei
  • sare
  • otet dupa gust

Mod de preparare

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata verde se spala frunza cu frunza sub jet de apa rece. Castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa se curata si se taie solzisori. Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie julien (felii subtiri). ªunca se taie julien. Branza se spala si se rade. Rosiile se amesteca cu ardeiul gras, ceapa, castravetii, salata verde, se adauga sunca, branza rasa si maslinele. Se serveste imediat.

Uleiul, otetul si sarea se servesc alaturi de salata (dupa preferinta).


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti