Salata asortata cu legume, branza si sunca

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata verde se spala frunza cu frunza.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • rosii - 300 g
  • ardei gras - 200 g
  • castraveti proaspeti - 200 g
  • salata verde - 100 g
  • branza telemea - 250 g
  • masline - 200 g
  • ceapa - 80 g
  • sunca presata - 200 g
  • ulei
  • sare
  • otet dupa gust

Mod de preparare

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata verde se spala frunza cu frunza sub jet de apa rece. Castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa se curata si se taie solzisori. Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie julien (felii subtiri). ªunca se taie julien. Branza se spala si se rade. Rosiile se amesteca cu ardeiul gras, ceapa, castravetii, salata verde, se adauga sunca, branza rasa si maslinele. Se serveste imediat.

Uleiul, otetul si sarea se servesc alaturi de salata (dupa preferinta).


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de gutui cu ghimbir

Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...

Gem de gutui cu ghimbir
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Briose aperitiv cu legume si sunca presata
1
Aperitive cu legume

Briose aperitiv cu legume si sunca presata

Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!

Briose aperitiv cu legume si sunca presata
Ciorba de fasole in bol de paine
2
Ciorbe

Ciorba de fasole in bol de paine

Ciorba de fasole in bol de paine este o metoda ingenioasa de a prezenta ciorba. Dar in esenta ciorba de fasole cu costita...

Ciorba de fasole in bol de paine
Ciorba de perisoare din carne de pui
3
Supe de carne

Ciorba de perisoare din carne de pui

Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...

Ciorba de perisoare din carne de pui
Supa crema de dovleac
4
Supe si ciorbe

Supa crema de dovleac

Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.

Supa crema de dovleac
Supa crema de rosii cu crutoane
5
Supe de legume

Supa crema de rosii cu crutoane

Supa crema de rosii cu crutoane este o reteta de supa crema de legume absolut delicioasa.

Supa crema de rosii cu crutoane
Parteneri
Tort olandez cu mere
Bucataras.RO

Tort olandez cu mere

Aluatul copt devine foarte poros, se sfarama si combinat cu mere acrisoare si bine coapte dau tot farmecul tortului.

Tort olandez cu mere
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu branza, cacao si struguri
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu branza, cacao si struguri

Prajitura cu branza, cacao si struguri
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia