Salata Caesar de pui

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru pui:
  • 1 1/2 lingura suc de lamaie
  • 1 lg ulei de masline
  • 2 lg frunze de cimbru proaspat
  • 1 catel de usturoi
  • 4 piepti de pui fara piele
  • Pentru crutoane
  • 100g de paine
  • 2 lg ulei de masline
  • Pt salata si dresing
  • 1 catel usturoi
  • 1 lg mustar
  • 1/2 lg de sos Worcestershire
  • 1 lg suc de lamaie
  • 1 varf de cutit fulgi de chili
  • 4 fileuri de ansoa
  • 3 lg maioneza
  • iaurt degresat
  • 1 salata
  • 100g rucola
  • 25 g parmezan

Mod de preparare

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore

Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se pun pe o tava.

Se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor timp de 10 min pana devin rumene

Pt dressing se pun intr-un robot toate ingredientele si se mixeaza. Daca sosul a iesit prea gros se subtiaza cu 2 lg de apa.

Se incinge o tigaie gratar si prajim pieptii de pui timp de 15-16 min. Ii luam din tigaie si ii punem deoparte.

Se rup frunze de salata intr-un bol si se amesteca apoi cu rucola.

Se adauga jumate din dresiing si se amesteca.

Adaugam crutoanele, puiul taiat si parmezanul, apoi stropim totul cu restul de dressing.
Alte retete de salata

Ciorba de salata

Salata de cruditati

Salata boeuf

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide