Salata Caesar de pui

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru pui:
  • 1 1/2 lingura suc de lamaie
  • 1 lg ulei de masline
  • 2 lg frunze de cimbru proaspat
  • 1 catel de usturoi
  • 4 piepti de pui fara piele
  • Pentru crutoane
  • 100g de paine
  • 2 lg ulei de masline
  • Pt salata si dresing
  • 1 catel usturoi
  • 1 lg mustar
  • 1/2 lg de sos Worcestershire
  • 1 lg suc de lamaie
  • 1 varf de cutit fulgi de chili
  • 4 fileuri de ansoa
  • 3 lg maioneza
  • iaurt degresat
  • 1 salata
  • 100g rucola
  • 25 g parmezan

Mod de preparare

Amestecam puiul si celelalte ingrediente, se asezoneaza cu piper si se lasa la marinat pana la 2 ore

Se incinge cuporul. Se taie paine cuburi care se pun pe o tava.

Se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor timp de 10 min pana devin rumene

Pt dressing se pun intr-un robot toate ingredientele si se mixeaza. Daca sosul a iesit prea gros se subtiaza cu 2 lg de apa.

Se incinge o tigaie gratar si prajim pieptii de pui timp de 15-16 min. Ii luam din tigaie si ii punem deoparte.

Se rup frunze de salata intr-un bol si se amesteca apoi cu rucola.

Se adauga jumate din dresiing si se amesteca.

Adaugam crutoanele, puiul taiat si parmezanul, apoi stropim totul cu restul de dressing.
Alte retete de salata

Ciorba de salata

Salata de cruditati

Salata boeuf

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tort cu capsuni si mac
1
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
2
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Pui surpriza
4
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...

Pui surpriza
Cledne
5
Mancaruri cu cartofi

Cledne

Se fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...

Cledne
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii