Salata chinezeasca cu paste

Pastele se fierb in apa sarat. Se asaza in salatiera, se amesteca cu o lingura de ulei. Varza se taie fasii subtiri. Morcovii se taie rondele. Mazarea

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste chinezesti
  • 6 linguri ulei
  • 300 g varza creata chinezeasca
  • 3 bucati morcovi
  • 100 g mazare verde
  • 150 g germeni soia
  • 3 oua
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura patrunjel verde
  • 1 lingura frunze de telina
  • 1 ardei rosu
  • 2 linguri otet
  • piper (boabe) dupa gust
  • sare
  • dupa gust

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa sarat. Se asaza in salatiera, se amesteca cu o lingura de ulei.

Varza se taie fasii subtiri.

Morcovii se taie rondele.

Mazarea si morcovii se fierb, dar nu se inmoaie, se clatesc cu aparece.

Germenii de soia si varza se fierb 1 minut.

Ouale se amesteca cu verdeturile, sare si piper, se bat si se prepara o omleta in doua linguri de ulei.

Ardeiul se taie rondele.

Pentru sos, se amesteca restul de ulei, usturoi pisat, otet, sos de soia, piper. Omleta se taie fasii si impreuna cu ardeiul se adauga la paste.
Alte retete salate

Salata piept de pui

Salata de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca