Salata Cobb este o reteta de salata rece cu piept de pui si legume. O salata usoara ce poate fi servita la un pranz delicios.
Pieptul de pui se spala si se asezoneaza cu sare, piper si oregano si rumeneste pe grill. Fierbem oul tare.
Avocado, rosia , branza si ardeiul se taie cuburi, la fel procedam si cu oul si pieptul de pui cand sunt gata. Legumele din conserva se scurg. Intr-un bol se pune mustarul peste care se toarna uleiul de masline amestecand continu,dupa care se adauga si sucul de lamaie si catelul de usturoi tocat marunt.
Pe un platou se aseaza un pat de salata si patrunjel tocat peste care se aseaza cate un rand de carne, rosie, ou, avocado, ardei, mix legume si branza. Cand se serveste se adauga sosul. Pofta buna!
Salata Cobb se serveste rece.
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii