Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata cu aspic

Salata cu aspic

Name: Salata cu aspic
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 g rasol de vaca; 50 g sunca slaba; 2 castraveti in otet; 2 oua rascoapte; sare; piper; 250 g aspic. Pentru salata': 500 g cartofi; 2 linguri de ulei; 1 lingura de otet; 1 lingurita de mustar; sare; piper; 2 linguri de maioneza

Se taie ca fideaua, un rest de rasol de vaca sau de pasare, putina sunca, castravetii in otet si ouale rascoapte. Se potriveste de sare si piper. Se

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g rasol de vaca
50 g sunca slaba
2 castraveti in otet
2 oua rascoapte
sare
piper
250 g aspic. Pentru salata': 500 g cartofi
2 linguri de ulei
1 lingura de otet
1 lingurita de mustar
sare
piper
2 linguri de maioneza

Mod de preparare

Se taie ca fideaua, un rest de rasol de vaca sau de pasare, putina sunca, castravetii in otet si ouale rascoapte. Se potriveste de sare si piper.

Se amesteca cu aspicul, potrivind sa le cuprinda bine pe toate. Se asaza intr-o forma de tabla, cu gaura mare la mijloc, se da la rece.

Dupa ce s-a prins bine se rastoarna, iar la mijloc se asaza o salata de cartofi, sau alta salata dupa plac, amestecata cu putina maioneza.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Compot de gutui aromat

Dulceata de zmeura

Sirop de muguri de brad