Salata cu pepene rosu, masline si branza feta

Rețetă de Andreea - Mihaela Hristea - Lazar 23 Septembrie 2015, 16:01

Îmi place

Distribuie

Pentru salata cu pepene rosu, masline si branza feta am curatat de seminte o felie mai mare de pepene si am taiat-o cuburi. Ceapa am taiat-o feliute subtiri.

Mod de preparare

Pepenele rosu, pe langa faptul ca e un deliciu, e si un bun detoxifiant pentru organism; totodata poti face salate gustoase si inedite cu el. Combina-l cu ceapa rosie, masline, branza feta si putina menta si o sa vezi ce o sa iasa…

Pentru salata cu pepene rosu, masline si branza feta am curatat de seminte o felie mai mare de pepene si am taiat-o cuburi. Ceapa am taiat-o feliute subtiri si am lasat-o in sucul de lamaie, ca sa-i mai ia din iuteala, iar branza am taiat-o cubulete mici.

Am amestecat pepenele cu branza, cu ceapa si maslinele (am luat fara samburi si le-am lasat asa intregi), apoi am pus doua linguri de ulei de masline si am amestecat usor.; am presarat la final putina menta. Am lasat salata 30 de minute la frigider.

O combinatie cel putin interesanta, un gust deosebit de… placut.

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi

Salata de poveste

Salata de cruditati