Salata cu pepene rosu, masline si branza feta

Pentru salata cu pepene rosu, masline si branza feta am curatat de seminte o felie mai mare de pepene si am taiat-o cuburi. Ceapa am taiat-o feliute subtiri.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata cu pepene rosu, masline si branza feta

Ingrediente

  • 300-400 g pepene rosu
  • 1/2 ceapa rosie
  • 100 g branza feta
  • 80 g masline
  • menta
  • ulei de masline (2 linguri)
  • o lingura suc de lime.

Mod de preparare

Pepenele rosu, pe langa faptul ca e un deliciu, e si un bun detoxifiant pentru organism; totodata poti face salate gustoase si inedite cu el. Combina-l cu ceapa rosie, masline, branza feta si putina menta si o sa vezi ce o sa iasa…

Pentru salata cu pepene rosu, masline si branza feta am curatat de seminte o felie mai mare de pepene si am taiat-o cuburi. Ceapa am taiat-o feliute subtiri si am lasat-o in sucul de lamaie, ca sa-i mai ia din iuteala, iar branza am taiat-o cubulete mici.

Am amestecat pepenele cu branza, cu ceapa si maslinele (am luat fara samburi si le-am lasat asa intregi), apoi am pus doua linguri de ulei de masline si am amestecat usor.; am presarat la final putina menta. Am lasat salata 30 de minute la frigider.

O combinatie cel putin interesanta, un gust deosebit de… placut.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide