Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de ananas cu rosii

Salata de ananas cu rosii

Name: Salata de ananas cu rosii
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 fruct ananas de marime medie; 4 rosii; 2 portocale; 1 capatana de salata; 5-6 linguri zeama de lamaie; 2 linguri zahar pudra; 1 cana smantana; sare

Ananasul taiat cubulete se lasa la marinat cu 4-5 linguri de zeama de lamaie, aproximativ 24 de ore. Rosiile curatate de pielite se taie felii si se

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 fruct ananas de marime medie
4 rosii
2 portocale
1 capatana de salata
5-6 linguri zeama de lamaie
2 linguri zahar pudra
1 cana smantana
sare

Mod de preparare

Ananasul taiat cubulete se lasa la marinat cu 4-5 linguri de zeama de lamaie, aproximativ 24 de ore. Rosiile curatate de pielite se taie felii si se presara cu zahar pudra si se lasa sa stea o ora. Intre timp se curata portocalele si se taie rondele. Salata se spala si se patreaza mijlocul intact. Ananasul marinat, rosiile insiropate si portocalele se pun intr-un castron. Peste ele se toarna smantana, restul de zeama de lamaie si sarea. Se amesteca bine si se asaza pe o salatiera, iar in mijloc se pune mijlocul salatei taiata in doua.

Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Rulada de porc Cozonac moldovenesc Placinta de dovleac