Salata de cartofi cu castraveti si smantana

Salata de cartofi cu castraveti si smantana este o mancare de cartofi cu legume consistenta si delicioasa. Cartofii se spala sub jet de apa rece.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cartofi - 1 kg
  • castraveti - 600 g
  • ceapa - 100 g
  • smantana - 250 g
  • patrunjel verde - 1 legatura
  • marar verde - 1 legatura
  • zahar - 20 g
  • sare
  • piper
  • otet dupa gust.

Mod de preparare

Salata de cartofi cu castraveti si smantana este o mancare de cartofi cu legume consistenta si delicioasa. Cartofii se spala sub jet de apa rece si se fierb 30 de minute. intre timp, castravetii se spala si se scurg. Se taie necuratati in felii subtiri. Ceapa se curata, se spala, se toaca foarte marunt si se pune la un loc cu castravetii taiati. Cartofii se racesc si se taie in bucati de 1 cm grosime. Se adauga otetul, sarea, piperul, zaharul si se lasa 10 minute. Patrunjelul si mararul se spala si se taie marunt. Smantana se amesteca cu verdeata si se toarna peste castraveti. Cartofii se amesteca cu compozitia si se lasa 2 minute la rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca