Ador sa imi culeg macrisul si sa prepar salate, sa acresc ciorbe cu el.
Spălaţi măcrişul, leurda, ardeiul roşu şi lămâia. Tăiaţi felii jumătatea de ardei, apoi tocaţi grosier leurda şi măcrişul. Tăiaţi două felii de lămâie. Spălaţi ouăle, puneţi apă la fier şi în momentul în care începe să fiarbă adăugaţi ouăle şi le lăsaţi să fiarbă pentru 5 minute; le scoateţi, le daţi prin jet de apă rece, apoi le decojiţi şi le tăiaţi pe fiecare în câte 4-6 bucăţi. Tăiaţi bucăţi – cubuleţe brânza feta. Aşezaţi în boluri măcrişul şi leurda tocată, ardeiul feliat, ouăle şi brânza. Stoarceţi câte o feliuţă de lămâie peste fiecare bol cu salată. Asezonaţi totul cu sare şi piper. Poftă bună!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii