Salata de orez

Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune intr-un castron. Separat se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr orez
  • 5 ardei grasi sau capia
  • 3 rosii mari
  • 3 cepe mari
  • 1 legatura marar
  • piper
  • sare
  • otet
  • ulei

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune intr-un castron. Separat se coc ardeii, apoi se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi orezul cu ardeii. Se oparesc intre timp rosiile, se curata de coaja si seminte si se adauga in castronul cu orez si ardei. Se toaca marunt ceapa cu mararul, apoi se adauga peste compozitie. Se face sosul vinegreta din ulei, otet si sare si se toarna peste salata.


Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Rulada de porc Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Supa de rosii cu galuste, de post
Bucataras.RO

Supa de rosii cu galuste, de post

Daca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...

Supa de rosii cu galuste, de post
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos