Salata de spaghete cu pui

Spaghetele se rup in bucati si se fierb in apa sarata. Se strecoara si se scurg. Morcovii curatat si taie betisoare si se fierb in apa clocotita, se s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g spaghete
  • 2 morcovi
  • 200 gratar din piept de pui
  • 200 g varza creata chinezeasca
  • 1 radacina telina
  • 200 g castravete subtire
  • 3 linguri otet de vin
  • sare
  • 1 praf de zahar
  • putin piper alb
  • 1 lingurita sos de soia
  • 3 linguri ulei de susan
  • 2 linguri ceapa verde tocata

Mod de preparare

Spaghetele se rup in bucati si se fierb in apa sarata. Se strecoara si se scurg. Morcovii curatat si taie betisoare si se fierb in apa clocotita, se strecoara, se scurg si se lasa la racit.

Carnea de pui se taie cubulete. Varza creata chinezeasca si telina se taie fasii. Se curata castravetele, se despica in doua si se taie felii.

Otetul de vin se amesteca cu sosul de soia, sare, zahar, piper si treptat se adauga ulei mestecand mereu.

Pastele, carnea si zarzavaturile se pun in salatiera si se amesteca cu sosul. Se serveste cu ceapa verde presarata deasupra.
Alte retete cu salata

Salata bulgareasca

Salata de sfecla rosie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan