Salata de telina cu branza

Se curata telina si se taie apoi cubulete. Se amesteca cu miezul de nuca. Separat se zdrobeste branza si se amesteca cu maioneaza si pasta de rosii.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g miez de nuca pisat
  • 200 gr telina
  • 150 gr branza
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 50 gr miez de nuca
  • ulei
  • sare
  • maioneza
  • vin
  • salata verde
  • piper
  • mustar

Mod de preparare

Se curata telina si se taie apoi cubulete. Se amesteca cu miezul de nuca. Separat se zdrobeste branza si se amesteca cu maioneaza si pasta de rosii. Din mustar, ulei si vin indoit cu apa se face un sos, care se amesteca bine cu branza, pana la omogenizare. Salata verde se spala si se pune intr-un castron. Deasupra se toarna nucile amestecate cu telina si se toarna sosul.


Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Maioneza de post Piftie de curcan Curcan umplut

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide