SALATA DE TELINA CU SUNCA

Telina se curata, se spala si se taie julienne. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Salata verde se curata si se spala fiecare frunza sub jet

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Telina 0.400kg
  • ceapa 0.150kg
  • sunca presata 0.200kg
  • sos remoulade 0.275kg
  • lamaie 0.050kg
  • salata verde 0.050 kg

Mod de preparare

Telina se curata, se spala si se taie julienne. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Salata verde se curata si se spala fiecare frunza sub jet de apa rece. Sunca presata se taie julienne. Lamaia se spala si i se extrage sucul. Telina se amesteca cu ceapa, sunca, sos remoulade si suc de lamaie.
Salata se prezinta in salatiera sau in cupa, cu decor din frunze de salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide