Salata din cruditati cu sunca si branza telemea este o salata cu carne si legume consistenta si delicioasa. Salata verde se curata, se spala frunza cu frunza.
Salata din cruditati cu sunca si branza telemea este o salata cu carne si legume consistenta si delicioasa. Salata verde se curata, se spala frunza cu frunza sub jet de apa rece si se taie fasii subtiri. telina se curata, se spala si se taie fasii. Morcovii se curata, se spala si se rad fin. Ardeiul gras se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Ceapa se curata, se spala si se taie felii subtiri (solzisori). Rosiile se spala si se taie sferturi. Ardeiul iute se spala si se taie rondele. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Lamaile se spala, jumatate din cantitate se taie felii, la restul stoarc de suc. Ouale se spala, se fierb tari, se racesc, se curata de coaja si se taie felii. Branza telemea se spala si se rade. Legumele taiate si sunca presata se aseaza pe platou in straturi alternative suprapuse. Smantana se amesteca cu mustar, piper, sare, suc de lamaie, patrunjel verde si se toarna peste salata. Deasupra se presara telemea rasa si se decoreaza cu rosii, oua si felii de lamaie.
Salata din cruditati cu sunca si branza telemea se serveste rece.

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Comentarii