Salata franceza

Salata franceza este un aperitiv cu legume si cascaval sanatos si delicios. Cascavalul se curata de coaja; o treime din cantitate se taie cuburi mici, iar restul se rade.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cascaval - 100 g
  • mazare conserva - 250 g
  • morcovi - 350 g
  • smantana - 100 g
  • gogonele murate - 100 g
  • porumb conserva - 100 g
  • oua - 1 bucata
  • sare si piper

Mod de preparare

Salata franceza este un aperitiv cu legume si cascaval sanatos si delicios. Cascavalul se curata de coaja; o treime din cantitate se taie cuburi mici, iar restul se rade. Mazarea se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Morcovii se curata, se spala, se fierb, se racesc si se taie cuburi mici. Oul se fierbe si se taie cuburi. Gogonelele se spala si se taie cuburi mici. Porumbul se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Mazarea se amesteca cu cuburile de cascaval, morcovii, gogonelele, porumbul, smantana, sarea si piperul. Se decoreaza cu felii de ou si deasupra se presara cascavas ras.

Salata franceza se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori