Salata franceza

Salata franceza este un aperitiv cu legume si cascaval sanatos si delicios. Cascavalul se curata de coaja; o treime din cantitate se taie cuburi mici, iar restul se rade.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cascaval - 100 g
  • mazare conserva - 250 g
  • morcovi - 350 g
  • smantana - 100 g
  • gogonele murate - 100 g
  • porumb conserva - 100 g
  • oua - 1 bucata
  • sare si piper

Mod de preparare

Salata franceza este un aperitiv cu legume si cascaval sanatos si delicios. Cascavalul se curata de coaja; o treime din cantitate se taie cuburi mici, iar restul se rade. Mazarea se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Morcovii se curata, se spala, se fierb, se racesc si se taie cuburi mici. Oul se fierbe si se taie cuburi. Gogonelele se spala si se taie cuburi mici. Porumbul se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Mazarea se amesteca cu cuburile de cascaval, morcovii, gogonelele, porumbul, smantana, sarea si piperul. Se decoreaza cu felii de ou si deasupra se presara cascavas ras.

Salata franceza se serveste rece.


 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Chiftele de cartofi cu dovlecel
1
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Tarta cu dovlecei zucchini
2
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Vin de visine
3
Romania

Vin de visine

Se spala fructele, se curata de codite si se pun intr-un vas mare de sticla acoperite cu zahar. O lingura de zahar se freaca...

Vin de visine
Prajitura cu cirese
4
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Prajitura cu visine
5
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine