Este usor de preparat. In functie de anotimp se pot schimba unele din ingrediente. Cartofii fierti in coaja se curata de coaja si se taie felii sau c
Este usor de preparat. In functie de anotimp se pot schimba unele din ingrediente.
Cartofii fierti in coaja se curata de coaja si se taie felii sau cuburi.
Castravetelui verde i se rade coaja in fasii subtiri.iar aceste fasii se retin pentru ornament.
Ardeiul gras, rosiile si castravetele se taie felii.
Ouale se taie felii,iar ceapa verde se taie felii mai groase.
Intr-un castron se pun cartofii, maslinele, ardeiul gras, ceapa verde, castravetele si se stropesc cu ulei si otet dupa gust.
Dupa ce am stropit legumele din castron adaugam rosiile, ouale si verdeata taiata marunt.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca usor fara a zdrobi cartofii.
Daca e nevoie se adauga otet si ulei sau se servesc separat in oliviera.
Feliile de paine, putin mai groase, se tin la cuptor.
Se infig in fiecare felie de paine cate 5-6 grisine, iar in jurul lor se incolacesc cojile de la castravete.
Pentru servire se formeaza un cuib, iar in interiorul acestuia punem usor cu lingura, salata orientala.
Alte salate recomandate
Salata telina
Salata cartofi
Salata icre
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii