Salata simpla de ardei copti

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • ardei grasi proaspeti - 2 kg
  • ulei - 150 ml
  • otet - 100 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute pentru a se inabusi si raci. Se curata de pielite, se adauga ulei, otet (diluat cu apa) si sare.

Salata simpla de ardei copti se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide