Salata simpla de ardei copti

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • ardei grasi proaspeti - 2 kg
  • ulei - 150 ml
  • otet - 100 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru salata simpla de ardei copti ardeii grasi de marimi potrivite se coc pe plita. Se pun intr-un vas acoperit, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute pentru a se inabusi si raci. Se curata de pielite, se adauga ulei, otet (diluat cu apa) si sare.

Salata simpla de ardei copti se serveste rece.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb