Zucchini marinati cu mozzarella Galbani este o reteta delicioasa si sanatoasa ce se prepara foarte rapid si care poate fi servita atat ca si salata, cat si ca garnitura sau aperitiv.
Se clatesc dovlecei sub un jet de apa si se usuca, fara a i curata de coaja. Se dau pe razatoarea mare.
Intr-un bol, se amesteca zeama de la lamaie cu uleiul de masline, sare si piper. Acest dressing se toarna peste dovleceii rasi, se acopera cu o folie si se lasa la marinat 1 ora la frigider.
Se spala patrunjelul si se scurge bine, apoi se toaca foarte fin.
Maslinele se maruntesc.
Se scurg bine cei 4 bulgari de mozzarella, apoi se feliaza.
Pe 4 farfurii, se repartizeaza dovleceii marinati, peste care se adauga mozzarella, maslinele taiate si patrunjelul tocat.
Zucchini marinati cu mozzarella Galbani se servesc proaspeti.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUAPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii