Burrito cu carne de curcan, made by Jamila Cuisine

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpa afumata de curcan – 1 buc
  • apa – 1 litru
  • piper – cateva boabe
  • chimion – 1 lingurita
  • boia – 1 lingurita
  • foi de dafin – cateva foi
  • Pentru burrito:
  • salata – cateva frunze
  • cascaval ras – 100 g
  • rosie – 1 buc taiata cubulete
  • fasole fiarta – 150 g
  • castravete – 1 buc taiat cubulete
  • iaurt – 100 g
  • tortilla sau lipii – cateva buc

Mod de preparare

• pentru inceput, pune carnea de curcan in vasul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital si adauga apa peste ea, apoi condimentele: chimionul, boiaua, boabele de piper si foile de dafin
• pune capacul si seteaza aparatul pe modul de gatire High si timpul de 4 ore
• dupa terminarea programului, scoate carnea cu ajutorul unei spumiere, pune-o pe o farfurie si las-o sa se raceasca
• dupa ce s-a racit, dezoseaza carnea, inlaturand pielea
• pentru a asambla burrito, pe o tortilla usor incalzita intinde putin iaurt, apoi pune cateva bucati de carne de curcan, putina salata verde, cascaval ras, rosii si castraveti taiati cubulete si la final, cateva boabe de fasole fiarta
• ruleaza tortilla, aducand si capetele spre centru, si apoi ruleaza bine pana la capat.

Pofta buna!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti