Burrito cu carne de curcan, made by Jamila Cuisine

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpa afumata de curcan – 1 buc
  • apa – 1 litru
  • piper – cateva boabe
  • chimion – 1 lingurita
  • boia – 1 lingurita
  • foi de dafin – cateva foi
  • Pentru burrito:
  • salata – cateva frunze
  • cascaval ras – 100 g
  • rosie – 1 buc taiata cubulete
  • fasole fiarta – 150 g
  • castravete – 1 buc taiat cubulete
  • iaurt – 100 g
  • tortilla sau lipii – cateva buc

Mod de preparare

• pentru inceput, pune carnea de curcan in vasul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital si adauga apa peste ea, apoi condimentele: chimionul, boiaua, boabele de piper si foile de dafin
• pune capacul si seteaza aparatul pe modul de gatire High si timpul de 4 ore
• dupa terminarea programului, scoate carnea cu ajutorul unei spumiere, pune-o pe o farfurie si las-o sa se raceasca
• dupa ce s-a racit, dezoseaza carnea, inlaturand pielea
• pentru a asambla burrito, pe o tortilla usor incalzita intinde putin iaurt, apoi pune cateva bucati de carne de curcan, putina salata verde, cascaval ras, rosii si castraveti taiati cubulete si la final, cateva boabe de fasole fiarta
• ruleaza tortilla, aducand si capetele spre centru, si apoi ruleaza bine pana la capat.

Pofta buna!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane