Limba de vita cu masline

• puneti intr-o oala la fiert 2l de apa, sare si 2 linguri de otet• cand apa incepe sa

Portii
4
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
360 minute
Complexitate
redusa
Limba de vita cu masline

Ingrediente

  • limba de vita o bucata intreaga, cca1 kg
  • masline negre fara samburi 100 g
  • ceapa rosie 1 buc
  • usturoi 34 catei
  • suc de rosii 150 ml
  • vin rosu 200 ml
  • otet 2 linguri
  • apa 100 ml
  • foi de dafin 2 buc
  • sare si piper dupa gust
  • felii de lamaie pentru servire

Mod de preparare

• puneti intr-o oala la fiert 2l de apa, sare si 2 linguri de otet
• cand apa incepe sa fiarba adaugati limba de vita spalata si acoperiti oala cu un capac
• lasati sa clocoteasca 3-4 minute, opriti focul si lasati oala acoperita 10 minute
• scoateti carnea pe un tocator si curatati bine partea alba si grasimea
• taiati limba in bucati de 2 cm si asezati-o in vasul slow cooker-ului Crock Pot 5.7 L Digital
• adaugati deasupra ceapa tocata solzisori si usturoiul taiat fasii subtiri
• asezonati cu sare si piper dupa gust si adaugati foile de dafin, maslinele, sucul de rosii, apa si vinul
• setati slow cooker Crock Pot 5.7 L Digital pe modul de gaitire High si timpul 6 ore
• serviti cu felii de lamaie deasupra
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Chiftele de soia cu legume
Bucataras.RO

Chiftele de soia cu legume

Chiftele de soia cu legume
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos