Pui cu lapte de cocos si curry

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • muschiulet din piept de pui – 600 g
  • lapte de cocos 300 ml
  • praf de curry galben – 1 lingurita
  • pasta de curry rosu – 12 linguri
  • usturoi pudra – 1 lingurita
  • ghimbir ras – 1/2 lingurita
  • lemongrass – 1/2 buc
  • tocata marunt
  • curcuma – 1/2 lingurita
  • amidon – 1 lingurita
  • chilli 1/2 buc
  • sare – dupa gust
  • piper – dupa gust

Mod de preparare

• taie muschiuletul de pui cubulete si pune-l in slow cooker Crock-Pot 3,5 L Manual Red
• adauga ghimbirul ras, lemongrass tocat marunt, chilli tocat marunt, usturoi pudra, praf de curry galben, praf de curry rosu, curcuma, sare, piper si laptele de cocos
• seteaza slow coker Crock Pot 3,5 L Manual Red pe programul „High" si lasa-l cca 2 ore
• cu 10 minute inainte de final, ia un polonic de lichid din compozitie si dizolva separat 1 lingurita de amidon
• pune-o inapoi in slow cooker Crock-Pot si mai las-o 10 minute
• serveste cu orez la aburi.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Supa de pui cu galuste
Bucataras.RO

Supa de pui cu galuste

Cea mai buna!

Supa de pui cu galuste
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide