Rulada de muschiulet de porc cu bacon si prune afumate

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • muschiulet de porc – 2 buc
  • bacon – 4 felii
  • prune afumate – 1214 buc
  • amestec rasnita barbecue (cu sare inclusa) – 2 linguri
  • unt – 30 g
  • ulei – 2 linguri
  • apa – 200 ml

Mod de preparare

• fasonati si sectionati pe jumatate cele 2 bucati de muschiulet (fara sa le despicati de tot)
• asezonati bine cu amestec barbecue si la interior si la exterior
• asezati cate 2 felii de bacon si cca 6-7 prune peste
• rulati, strangeti bine si legati cu papiota culinara
• infasurati bucatile de muschiulet in hartie de copt si apoi in folie de aluminiu
• asezati-le in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital si adaugati si apa
• setati pe modul de gatire High si timpul de 2,5 ore
• scoateti-le din folii, incingeti o tigaie grill si adaugati unt si ulei
• dati-le culoare pe fiecare parte, pana devin brun aurii.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide