Marinata cu patrunjel si usturoi

1. Patrunjelul,de preferinta proaspat ,se spala toaca marunt si se pune peste bucatile de carne(poate fii ori ce carne). 2. Se presara piper si usturo

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 capatina de usturoi
  • destul de mare
  • o cana de ulei
  • asa ca. 200ml(???)
  • ceva piper proaspat macinat sau zdrobit
  • dupa preferinta

Mod de preparare

1. Patrunjelul,de preferinta proaspat ,se spala toaca marunt si se pune peste bucatile de carne(poate fii ori ce carne).

2. Se presara piper si usturoiul curat si presat si in final setoarna uleiul.

3. Toate acestea se amesteca bine si se lasa pina a doua zi,sau citeva ore inainte in frigider.

4. Sare se adaoga doar inainte sa se aseze pe gratar carnea.

5. Iar bucatule de carne sint bine sa nu fie prea subtiri taiate.


Pofta buna!

Reteta Maerinada cu patrunjel si usturoi propusa de Afrodite

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba