Marinata cu patrunjel si usturoi

1. Patrunjelul,de preferinta proaspat ,se spala toaca marunt si se pune peste bucatile de carne(poate fii ori ce carne). 2. Se presara piper si usturo

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 capatina de usturoi
  • destul de mare
  • o cana de ulei
  • asa ca. 200ml(???)
  • ceva piper proaspat macinat sau zdrobit
  • dupa preferinta

Mod de preparare

1. Patrunjelul,de preferinta proaspat ,se spala toaca marunt si se pune peste bucatile de carne(poate fii ori ce carne).

2. Se presara piper si usturoiul curat si presat si in final setoarna uleiul.

3. Toate acestea se amesteca bine si se lasa pina a doua zi,sau citeva ore inainte in frigider.

4. Sare se adaoga doar inainte sa se aseze pe gratar carnea.

5. Iar bucatule de carne sint bine sa nu fie prea subtiri taiate.


Pofta buna!

Reteta Maerinada cu patrunjel si usturoi propusa de Afrodite

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti