Muschiul se spala, se curata si se taie in cubulete. Se incinge uleiul si se pune carnea la rumenit. Dupa ce s-a patruns bine, se scoate pe o farfurie
Muschiul se spala, se curata si se taie in cubulete. Se incinge uleiul si se pune carnea la rumenit. Dupa ce s-a patruns bine, se scoate pe o farfurie si se pastreaza acoperita cu un capac. Se scurge o parte din uleiul in care s-a prajit muschiul, iar in restul, se pune la calit ceapa taiata solzisori.
Ardeiul se spala si i se indeparteaza semintele. Se taie in cubulete si se adauga in tigaie peste ceapa, impreuna cu arahidele. Cand arahidele incep sa se rumeneasca, se subtiaza sosul cu vin si supa de oase. Se lasa sa fiarba inabusit aproximativ 20 de minute, apoi se adauga crevetii. Se mai lasa pe foc timp de cinci, cel mult sapte minute. Se potriveste de sare si piper si se condimenteaza cu cimbru.
Pe un platou se asaza cubuletele de carne si se acopera cu sosul de creveti. Se serveste cald, cu verdeata deasupra si cu garnitura de orez.
Alte reteta sos recomandate
Sos tartar
Sos de spanac
Sos ciuperci
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii