Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri condimentate / Sos pasta de curry

Sos pasta de curry

Name: Sos pasta de curry
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 11 ardei iuti rosii; fara seminte; 9 ardei iuti rosii; 1 lingurita pasta de creveti; seminte de coriandru prajite; 1 lingurita seminte chimen; sucul de la o lamaie; 25 catei de usturoi pisat; 1 lingurita sare

Ardeii iuti impreuna cu sarea se macina intr-o piulita de lemn. Se adauga seminte de coriandru, cele de chimen, zeama de lamaie, usturoiul pisat si l

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

11 ardei iuti rosii
fara seminte
9 ardei iuti rosii
1 lingurita pasta de creveti
seminte de coriandru prajite
1 lingurita seminte chimen
sucul de la o lamaie
25 catei de usturoi pisat
1 lingurita sare

Mod de preparare

Ardeii iuti impreuna cu sarea se macina intr-o piulita de lemn. Se adauga seminte de coriandru, cele de chimen, zeama de lamaie, usturoiul pisat si la final o lingurita de pasta de creveti. Se omogenizeaza bine pasta si se serveste.

Se foloseste la gatit. Alte retete:

Placinta de dovleac Oua umplute Ciuperci la cuptor