Sos picant

Rosiile fierte in putina apa se dau prin sita. Se fierb din nou pana scade apa. Se adauga zaharul, piperul, sare, mustarul, boia de ardei si se amest

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 sfert pahar otet
  • 1
  • 5 kg rosii
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita piper
  • 75 gr zahar
  • boia de ardei
  • sare

Mod de preparare

Rosiile fierte in putina apa se dau prin sita. Se fierb din nou pana scade apa. Se adauga zaharul, piperul, sare, mustarul, boia de ardei si se amesteca bine.


Se serveste la rasol si fripturi din orice fel de carne. Pentru iarna se conserva pus la sticle, care se fierb in baie de apa.

Alte retete culinare:

Tocanita de pui

Chiftelute

Mancare de mazare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde