Se toaca cepele marunt, apoi se presara piperul si se adauga otetul si vinul si se pun la fiert, pana scade sosul. Se adauga rosiile trecute prin sit
Se toaca cepele marunt, apoi se presara piperul si se adauga otetul si vinul si se pun la fiert, pana scade sosul. Se adauga rosiile trecute prin sita si zeama de carne, se mai fierbe un sfert de ora, iar apoi se adauga o lingura de faina si se amesteca mereu. Se pun doi castraveti acri taiati marunt si se amesteca bine.
Poate fi servit cu paste, cartofi prajiti sau la sandviciiuri.
Alte retete:
Friptura de vita la cuptor Rulada de porc Chiftele

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii