Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri condimentate / Sos vinegreta

Sos vinegreta

Name: Sos vinegreta
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml ulei; 2 oua fierte; 100 gr mustar; 2 gr piper; 50 gr otet; sare; verdeata

Se toaca marunt ouale fierte tari, apoi se adauga peste ele ulei, mustar, otetul, verdeata tocata marunt si piperul. Se amesteca bine, se adauga sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml ulei
2 oua fierte
100 gr mustar
2 gr piper
50 gr otet
sare
verdeata

Mod de preparare

Se toaca marunt ouale fierte tari, apoi se adauga peste ele ulei, mustar, otetul, verdeata tocata marunt si piperul. Se amesteca bine, se adauga sare si 2-3 linguri de apa.

Se serveste la fripturile reci, de vanat.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Rulada de porc Ciorba radauteana