Sos de branza pentru paste fainoase

Pentru sosul de branza pentru paste fainoase 2 cepe se calesc in 3 linguri de ulei, se adauga 4 rosii, sare, piper si patrunjel tocat, iar la urma 200 g branza topita.

Mod de preparare

Pentru sosul de branza pentru paste fainoase 2 cepe tocate se calesc in 3 linguri de ulei, se adauga 4 rosii decojite si tocate, sare, piper si patrunjel tocat, iar la urma 200 g branza topita. Turnam sosul peste pastele fierte, iar la sfarsit, decoram cu usturoi verde tocat marunt.

Sosul de branza pentru paste fainoase se poate servi cu orice fel de paste.

Pe aceeași temă:

Pesto alla genovese

Paste cu sos

Sos de carne tocata