Pentru acest ketchup iute rosiile se oparesc ca sa le curatam de pielite, apoi le dam prin masina de stors. Intre timp, punem sucul in cratita, adaugam sase aspirine.
Pentru acest ketchup iute 5 kg de rosii mari se oparesc ca sa le curatam de pielite, apoi le dam prin masina de stors. Intre timp, se unge o cratita cu ulei, punem sucul in cratita, adaugam sase aspirine, 2-3 frunze de telina, cimbru, tarhon, patru sau cinci ardei iuti. Se fierbe compozitia timp de doua pana la trei ore pana scade, apoi se adauga 250 g zahar, o lingura de sare, o lingura de piper si doua linguri de mustar dizolvat in jumatate de cana de otet. Se mai dau cateva clocote, apoi se toarna in sticle largi la gura, punem cate o aspirina deasupra, legam bine sticlele si le asezam sub paturi, timp de doua pana la trei zile.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseUn tort cu ciocolată este întotdeauna un dulce savuros apreciat de toată lumea. Poate fi alegerea perfectă atunci când...
Tort duo de ciocolatăPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii