Pesto se prepara in general din busuioc, dar puteti un pesto delicios de casa si din ardei copti. Un sos delicios ce poate fi servit alaturi de gratare, frigarui sau diferite mancaruri.
Am copt ardeii, apoi i-am lasat putin cu sare.
I-am despielitat si apoi i-am curatzat de samburi. Am pus ardeii in blender impreuna cu uleiul, usturoiul , nuca , sarea (1min). La sfarsit se amesteca cu putin pamezan ras.
Se poate servi cu paste. (aici reteta ) Pofta buna! Reteta Pesto de ardei copti a fost propusa de simonaro29 pe forum culinar.ro

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...
Curcan umplut de Craciun
Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...
Carnati proaspeti de porc
Comentarii