Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri rosii / Sos de migdale mexican

Sos de migdale mexican

Name: Sos de migdale mexican
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 ceasca migdale; o ceasca ceapa taiata marunt; un catel de usturoi tocat; 2 lingurite ulei; o cana sos de rosii; paprika; o lingurita ardei iute tocat; 1/4 lingurita piper

Se soteaza ceapa si usturoiul, la foc mediu, pina cind ceapa se inmoaie. Se amesteca incontinuu, adaugindu-se toate ingredientele, cu exceptia migdale

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 ceasca migdale
o ceasca ceapa taiata marunt
un catel de usturoi tocat
2 lingurite ulei
o cana sos de rosii
paprika
o lingurita ardei iute tocat
1/4 lingurita piper

Mod de preparare

Se soteaza ceapa si usturoiul, la foc mediu, pina cind ceapa se inmoaie. Se amesteca incontinuu, adaugindu-se toate ingredientele, cu exceptia migdalelor. Se aduce la punctul de fierbere, se reduce focul. Se lasa un minut. Se adauga apoi migdalele si se serveste.