Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri rosii / Sos de rosii

Sos de rosii

Name: Sos de rosii
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 gr unt; 2 linguri faina; 2 linguri pasta de rosii; sare; piper; 1 ceapa; 1 catel de usturoi tocat; 2 cesti cu supa de carne

Se pun intr-o tigaie untul, ceapa tocata si usturoiul si se lasa sa se caleasca bine. Se adauga pasta de rosii, faina, apoi se toarna, treptat, supa d

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 gr unt
2 linguri faina
2 linguri pasta de rosii
sare
piper
1 ceapa
1 catel de usturoi tocat
2 cesti cu supa de carne

Mod de preparare

Se pun intr-o tigaie untul, ceapa tocata si usturoiul si se lasa sa se caleasca bine. Se adauga pasta de rosii, faina, apoi se toarna, treptat, supa de carne si se amesteca pe foc pana se ingroasa putin. Se trece sosul prin sita si se adauga, dupa gust, sare si piper.
Se serveste langa fripturi, legume si paste.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare cu sos de rosii

Chiftele

Ardei umpluti