Se taie rosiile si se dau prin separator. Se spala zarzavatul, se taie bucati, se pune tot la fiert pina se desprinde de pe coaja si se da prin separa
Se taie rosiile si se dau prin separator. Se spala zarzavatul, se taie
bucati, se pune tot la fiert pina se desprinde de pe coaja si se da prin
separator. Ceapa se taie marunt si se undeste in 250 ml. ulei. Se adauga
pasta de zarzavat, sucul de rosii, 250 gr. zahar, 250 ml. otet, sare, piper,
foi de dafin. Se pune la fiert pina se ingroasa.
Se toarna in sticle sau in borcane si se sterilizeaza.
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii